和菓子のあとりえ
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生徒募集要項

平成31年春 新規開講 【基礎講座クラス】

  【特色】
 
なによりも美味しさを楽しむ和菓子教室です。
和菓子職人のプロの技を取り入れた和菓子レシピを基に
作られる和菓子は垂涎の美味しさです。
お菓子つくりは、ひとり一人ご自身で。
受講生ひとり一人がご自身の和菓子を作ります。
生地つくりなどグループでの共同作業は一切ありません。
そして菓子道具のヘラから秤(ハカリ)に至るまで
生徒さんひとり一人にご用意しておりますので
気兼ねなく和菓子つくりを楽しめます。
和菓子つくりに専念できます。
当教室スタッフが計量などの準備から後片付けまで お手伝いさせていただきます。
レッスン時間をお菓子つくりに専念してください。
お作りになった和菓子を入れる衛生的な容器(ルミアカップ)や和生菓子箱、
オリジナルの手提げ袋なども無償でご用意いたしておりますので
型崩れせずに安心してお持ち帰りいただけます。

次回募集は、令和2年春スタートの『基礎講座クラス』を予定しております。
募集クラスは、現在の基礎講座クラス(A)にプラスして
カリキュラム内容の違う基礎講座クラス(B)を設定いたします。
募集要項、カリキュラム等の詳細は、令和2年新春には公開いたします。

 会場 世田谷本部教室
 期間 平成31年4月〜翌年3月
尚、8月と年末年始は休講となりますので、レッスン催行月は計10カ月です。
 募集クラス 1) 第二土曜日午前クラス(10:00〜13:00)
2) 第三土曜日午後クラス(14:30〜17:30)
3) 第四日曜日午前クラス(10:00〜13:00)
 内容 1年間で10レッスン(15カリキュラム)となります。
ご自身でお作りになる和菓子は、1レッスンあたりで12個ほどで
デザインが違う場合には、それぞれ6個ずつの12個になります。
羊羹(黒糖羊羹、栗蒸し羊羹)は、2棹になります。
また、講師がデモで作った品は、等分に配布されます。
カリキュラムの詳細はこちらのページをご覧下さい。
 募集人数 各クラスとも定員10名(女性限定
 受講申込 平成31年1月1日(元旦)〜2月10日(日曜)までにお申し込みください。
お申込みは、必ずメールにてこちらからお手続きください。
お電話、FAXでは承れませんのでご容赦ください。
受講お申込みは、先着順ではございません。
ご希望クラスで定員を超えるお申込みが有った場合には
抽選とさせていただきますので予めご了承ください。
 受講料等 ご入会時の納付費用は、以下の通りです。
入会金1万円と、前期受講料5万円(4月〜9月:5レッスン分)
合計6万円に消費税を加算した66,000円となります。

 

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